Äta

Wo?
Avenue de Rumine 22
Zeitpläne
Von Montag bis Samstag
09:00 - 23:00
Eine von Skandinavien inspirierte Küche, aber mit Schweizer Produkten.

Nützliche Informationen

Adresse

Avenue de Rumine 22
1005 Lausanne

Wie geht man dorthin

Zeitpläne

Offen
Geschlossen
Montag
09:00 - 23:00
Dienstag
09:00 - 23:00
Mittwoch
09:00 - 23:00
Donnerstag
09:00 - 23:00
Freitag
09:00 - 23:00
Samstag
09:00 - 23:00
Sonntag
Geschlossen
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Auf der Suche nach einem originellen Abendessen? Lassen Sie sich von der kaum bekannten, aber köstlichen nordischen Küche verführen. Smørrebrøds lassen sich für einen Gourmet-Aperitif leicht teilen (der mit Randen und Früchten ist einfach unglaublich). Als Hauptgericht verleiht ein Gravlax aus Schweizer Lachs Ihrem Abendessen Frische und Leichtigkeit.

Mehr Informationen

Bei Äta fühlt man sich direkt in ein kleines schwedisches Dorf versetzt. Das beginnt bereits bei den Namen der Gerichte, die man nicht auszusprechen wagt: Smørrebrød, das berühmte Brot direkt aus dem Norden, wird mit einer Auswahl an Füllungen präsentiert, genau wie Gravlax, das auf einer uralten Lachskonservierungsmethode basiert. Ausserdem steht eine grosse Auswahl an Bowls zur Verfügung.