Die Gäste haben die Wahl zwischen zwei Speisesälen mit Waadtländer Dekor, die an Pariser Brasserien erinnern, und der Terrasse mit Aussicht auf ein belebtes Quartier, wo jeweils am Mittwoch- und Samstagvormittag der traditionelle Markt stattfindet. Drinnen wie draussen kann man hier jeden Tag und zu jeder Zeit essen. Pro Woche werden vier verschiedene Menüs angeboten und als Dessert gibt’s die frischen Patisserien des Tages – ein Gedicht
#Regionale Küche