La Table d'Edgard - © LT/ mano

Tables étoilées de la haute gastronomie

Lausanne compte plus de 300 restaurants ouverts à tous les appétits, de la brasserie au traiteur exclusif. Tous les grands guides gastronomiques suisses et étrangers sont unanimes dans l’appréciation et la classification des meilleures tables lausannoises et restaurants étoilés. Voici donc une sélection d’établissements recommandés par les guides Gault&Millau et Michelin.

Guide Michelin Suisse 2017


- 3 ÉTOILES -

















 

- 2 ÉTOILES -

 













 


- 1 ÉTOILE -

 











 


Gault&Millau guide Suisse 2018

- 19 POINTS -

 















 

- 18 POINTS -

   


- 15 POINTS -

 













 


- 14 POINTS -

 





























   


- 13 POINTS -

 































 


- 12 POINTS -

 

















 

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