L’Ardoise

Où ?
Avenue de Cour 4
Située proche de la gare de Lausanne et du quartier d’Ouchy, au bord du lac Léman, L’Ardoise vous propose une cuisine de brasserie de grande qualité dans une ambiance chic et décontractée. Le restaurant doté de 13 points au GaultMillau, vous propose aussi en été sa grande terrasse ombragée entourée de verdure.
Informations pratiques

Adresse

Avenue de Cour 4
1007 Lausanne

Comment s'y rendre

Horaires

Ouvert
Fermé
Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé

Proche du métro M2, arrêt « Délices »
Salles pour banquets et séminaires

En savoir plus
C’est une belle bâtisse 1900 qui abrite L’Ardoise, établissement réputé à Lausanne. Le chef Matthieu Poux, arrivé fin 2019, met l’accent sur la saisonnalité des plats et le lien avec les artisans de la région. Ses créations subliment les viandes, fruits et légumes de la région, accompagnés de vins locaux. Les produits de la mer qu’il cuisine sont quant à eux issus de la pêche responsable.

Le jardin urbain est idéal pour un apéritif ou une pause gourmande, sans oublier le brunch du dimanche. Le wine and lounge bar invite à partager un moment de convivialité. Le Carlton boutique-hôtel offre la possibilité de séjours gastronomiques comprenant hébergement et repas.
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