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Le 24 Oct 2020

Critique gastronomique, qui t’as fait roi?

Un débat avec Knut Schwander, David Moginier et Albert Mudry
Elles et ils dédient leur vie à leur passion: la gastronomie. Les critiques gastronomiques racontent mieux que personne la vie des restaurants et des tendances culinaires afin de nous aider à choisir nos sorties gourmandes. Mais avec l’arrivée des réseaux sociaux et autres sites participatifs, sont-ils encore indispensables? Les guides imprimés sont-ils encore utiles au temps d’Internet? Et comment les critiques se forgent-ils leur avis? Et vous, comment choisissez-vous votre restaurant?

Adresse

Lausanne Palace Rue du Grand-Chêne 7
1003 Lausanne

Contact

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Horaires

Le 24 Oct 2020

Infos pratiques

Entrée libre
Le 24.10.2020
11h00

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