Où manger une glace à Lausanne ?

The Lausanner
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Juin 5, 2023

Le soleil est bien au rendez-vous et la température ne fait que de grimper. Après avoir déambulé dans les ruelles de la ville, flâné au bord du lac, profité d’une terrasse et piqué une tête dans le Léman, l’heure est venue de déguster une petite glace. Pour vous aider à trouver rapidement le lieu qui propose votre parfum préféré, on vous a préparé une sélection des meilleures adresses de Lausanne.

Manu Gelato

Selon nous, le meilleur remède pour se rafraîchir en plein centre-ville après une session shopping, c’est de filer chez Manu Gelato situé à la Place Pépinet. Emanuele Zanchi, l’artisan-glacier, a décidé d’y ramener les saveurs italiennes de son enfance, et on ne peut que s’en réjouir. Ses fabrications sont succulentes, faites à partir de produits soigneusement sélectionnés chez des fournisseurs locaux si possible. Chez Manu Gelato, pas de produits transformés, parce que l’artisanat se trouve autant dans la technique traditionnelle que dans les ingrédients choisis pour les recettes.

 

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Le Labo Gelateria

C’est dans un ancien arrêt de bus à Chailly que l’on retrouve Malou Zryd et ses délicieuses glaces artisanales. Ses glaces à l’italienne sont sans crème. On retrouve des parfums classiques qui plaisent à tout le monde comme vanille, stracciatella ou chocolat, mais aussi des parfums qui sentent bon l’Asie (matcha, sésame noir, gingembre…). Le LABO porte bien son nom. Avec son enseigne, Malou expérimente les saveurs. Il vaut mieux donc lui rendre visite assez souvent pour goûter à ses dernières créations.

Avenue de Chailly 1b, 1012 Lausanne

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Loom gelateria

Situé au Boulevard de Grancy 45 à Lausanne, Loom gelateria est une des adresses les plus connues pour les glaces à Lausanne. Durant l’été, il n’est pas rare de voir une longue file de lausannois et de visiteurs qui patientent jusque dans la rue pour goûter une de leurs fameuses glaces artisanales. Les parfums proposés sont souvent surprenants et originaux et surtout, Loom se situe près du Parc de Milan et du lac. ?

Boulevard de Grancy 45, 1006 Lausanne

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Derniers jours pour venir manger du sorbet fraise, la saison touche à sa fin… snif #loomgelateria1900

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Glaces Veneta Ouchy

Une dégustation de glace les pieds dans l’eau, ça vous tente ? Alors, rendez-vous aux Glaces Veneta sur les quais d’Ouchy. Amaretto, Bubble Gum, Caramel Beurre salé, Chocolat, Fior Di Latte, Meringue double crème, etc., vous êtes certains de trouver un (ou plus ? ) parfum de glace à votre goût. Et quel délice ! En prime, la petite cabane se trouve juste à côté de la location des pédalos. En route pour un tour sur le lac ?

Quai d’Ouchy, Place du Vieux Port, 1006 Lausanne

GeA Gelateria Artisanale

En plein centre-ville, à la rue Enning 8, GeA Gelateria Artisanale propose des glaces crème et sorbet, mais également des frappés, des granitas siciliennes, des yogurts glacés, etc. Et pour être sûr que tout le monde puisse profiter pleinement de la dégustation, l’enseigne de glaces a choisi de mettre en place une signalétique pour les intolérances (sans lactose, sans gluten, sans œufs).

Rue Enning 8, 1003 Lausanne

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Et vous, vous allez où pour déguster une glace?

#Cuisine régionale#Été
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