Jusqu’au XVIIIe siècle, la forêt de Sauvabelin est un terrain en friche parcourus par le bétail. Mais à partir de 1858 de nombreux aménagements sont entrepris pour donner à Sauvabelin l’allure qu’on lui connaît aujourd’hui. Construction du lac, du restaurant, inauguration du funiculaire Lausanne-Signal, aujourd’hui détruit, le succès est au rendez-vous.
La Tour de Sauvabelin y offre une vue incomparable du haut de ses 35 mètres.
On peut aussi profiter de la réserve naturelle et des animaux et même d’une balade en barque sur le lac.
