Jennifer, sudiste gourmande

Jennifer, sudiste gourmande

Mon accent me trahit inévitablement. Bien difficile de passer pour une locale lorsque chaque phrase voire presque chaque mot, se termine par cette intonation chantante qui fleure bon le Midi de la France ! Installée à Lausanne depuis maintenant vingt-cinq ans, je ne pourrais imaginer vivre ailleurs. Journaliste de presse écrite, j’ai travaillé pendant vingt ans pour le magazine Femina. Je suis désormais indépendante, et la gastronomie reste mon sujet de prédilection. Bonnes adresses, portraits de chefs, tendances culinaires, ma curiosité et ma gourmandise me poussent toujours à la découverte.
« Des Bois du Jorat au bord du lac, Lausanne est un formidable terrain de jeux lorsqu’on aime bien manger. Simple salade dans une guinguette estivale, take-away aux accents éclectiques à déguster dans un parc, fondue à partager dans un café historique ou menu de haut vol dans une table multi-étoilée… Tout est possible! »
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