Lila, la journaliste du terroir

Chaque semaine, je sillonne la Romandie à la rencontre d’agricultrices novatrices, d’artisans passionnés, de cuisinières créatives et de jardiniers engagés. Journaliste pour l’hebdomadaire Terre&Nature, qui couvre le monde paysan, le terroir et les traditions suisses depuis plus de 150 ans, j’aime raconter l’histoire de celles et ceux qui perpétuent et transforment la gastronomie de notre pays. Le reste du temps, je profite de Lausanne, ma ville d’adoption depuis presque dix ans, et de ses nombreux restaurants, cafés, guinguettes et marchés, qui s’engagent pour l’écosystème local.