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Adresse

Bamee Bistro
Rue Chaucrau 6
1003 Lausanne

Comment s'y rendre

Horaires

+41 21 634 45 92

Site internet

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Au centre de la place, la fontaine, ornée d’une statue représentant la Justice, est la plus vieille de la ville. A deux pas, une horloge murale conte les grandes heures de l’Histoire vaudoise, des automates sortant toutes les heures de 9 h à 19 h. Les mercredis et samedis matin se déroule sur cette place le marché campagnard qui prend également ses aises dans les rues piétonnes avoisinantes.

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Symbole incontournable de Lausanne, la Cathédrale surplombe la ville depuis plus de huit siècles. Chef-d’œuvre de l’art gothique, elle séduit par l’harmonie de son architecture, la richesse de ses détails sculptés et la sérénité qu’elle inspire. Depuis sa tour, un panorama exceptionnel s’ouvre sur les toits de la Cité, le lac Léman et les Alpes.

En raison de la rénovation des voûtes dans le transept sud, la rose et ses vitraux seront inaccessibles jusqu'au printemps 2027.

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Ici, c’est le quartier des petits bistrots typiques et de l’artisanat. Au nord de la colline de la Cité, soit à la place du Tunnel, à l’avenue César-Roux et à la place de l’Ours, commerces et bistrots originaux invitent à la découverte. C'est autour de la colline de la Cité, sculptée par les rivières du Flon et de la Louve, que la ville médiévale s’est développée. Ses ruelles pavées et piétonnes, ainsi que ses monuments, la Cathédrale, le Château St-Maire, ou encore l'Ancienne Académie, en sont les témoins.

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Il y a des ruelles dans lesquelles il faut savoir s’engager ! À deux pas de la place de la Riponne, ce discret Bistro Vietnamien saura combler vos papilles d’un de leur succulent Bamee, Pho, Bun ou autre délice Vietnamien !
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En savoir plus

Rouleaux d’été, nouilles sautées au tofu, aux crevettes ou au poulet, ou encore bœuf au curry jaune, le Bamee Bistro propose de délicieuses spécialités vietnamiennes. Sans oublier le Bo Bun, ce plat typique à base de vermicelles de riz, qui fait en grande partie la renommée de cet endroit. À déguster sur place ou à l’emporter !