Café Mozart

Son nom « Café Mozart » n’est certainement pas une coïncidence, puisqu’il se situe au dernier étage du Conservatoire, et à quelques pas de l’Opéra de Lausanne. Dans un cadre chaleureux aux allures de brasserie parisienne, vous dégustez des plats élaborés à partir de produits frais. Au menu : salade de chèvre chaud au miel, tartare de bœuf, ceviche de daurade au citron vert, ou encore filets de perche meunière.