Inglewood

Qui a dit que burgers et produits frais et régionaux n’étaient pas compatibles ? Pas Inglewood, en tous cas, qui travaille avec des artisans locaux pour sa carte. Tous les burgers proposés sont donc fabriqués avec des produits de qualité et préparés minute. Disponible sur place ou à l’emporter.

L'établissement à Grancy se distingue par son label « Café historique de Lausanne » établi par la ville de Lausanne en 2021. A cette adresse, un café est déjà présent à la fin du 19e siècle. L’Avenir conserve des sols et boiseries caractéristiques de sa reconstruction des années 1930. Le restaurant a été agrandi dans un ancien garage. Une jolie terrasse, agrémentée de verdure et en retrait de la rue, apporte le sentiment d’être transporté loin du boulevard.