© Maud Guye-Vuillème
© Maud Guye-Vuillème

Mama-Cuisine Habesha

Où ?
Mama-Cuisine Habesha (Érythréens et Éthiopiens) Restaurant, Lausanne, Switzerland.
Horaires
Du Lundi au Dimanche
11:00 - 21:30

Un petit bout d’Érythrée et d’Éthiopie, où l’injera (galette) dépasse l’assiette. On mange avec les doigts, on partage (presque) tout, sans chichi, et on repart le ventre plein et le cœur chaud.
"Le truc en + de la food insider "Cannelle Rebelle": des plats végétariens ultra-savoureux, des épices qui chantent et une ambiance qui vous transporte directement à Asmara ou Addis-Abeba… sans quitter Lausanne.
Le plat Coup de cœur : le menu végétarien, Yetsom Beyaynetou

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Informations pratiques

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Adresse

Mama-Cuisine Habesha (Érythréens et Éthiopiens) Restaurant, Lausanne, Switzerland.
Rue de la Borde 19
1018 Lausanne

Comment s'y rendre

Horaires

Du 01.01.2025 au 31.12.2025
Ouvert
Fermé
Lundi
11:00 - 21:30
Mardi
11:00 - 21:30
Mercredi
11:00 - 21:30
Jeudi
11:00 - 21:30
Vendredi
11:00 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
11:00 - 21:30

External link icon Site internet

Parc de l'Hermitage

Nature
Ce magnifique parc paysager offre l’un des plus beaux points de vue de Lausanne. Mais le panorama n’est de loin pas l’unique atout de l’Hermitage. En faisant cohabiter un musée de renommée internationale et de splendides arbres, il fait rimer nature et culture.
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 Au menu, des plats végétariens ou carnés, relevés d’épices et de fines herbes qui rappellent les saveurs des recettes traditionnelles. Un lieu simple et accueillant, pour un voyage culinaire. Vous avez aussi la possibilité de vous faire livrer par Uber Eats, Smood et Just Eat.

Lieux à proximité

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