Restaurant – Anne-Sophie Pic

Avec 18 points au Gault Millau et 2 étoiles Michelin, le restaurant Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace est l’un des meilleurs restaurants de Lausanne. Triplement étoilée pour la cuisine de son restaurant à Valence (France), la chef a su adapter sa gastronomie aux goûts et aux produits suisses.
(18 points G&M / 2** GM)
La cheffe travaille en étroite collaboration avec les producteurs de la région et offre à ses clients des associations de saveurs empreintes d'émotions. Tout en continuant d'officier à Valence (France), la Cheffe aux trois étoiles Michelin confie la réalisation de ses créations à Kévin Vaubourg et leurs équipes

Imaginée par l'architecte d'intérieur anglais Stewart Wilsdon, la salle privilégie les teintes naturelles, dans les tons beige et blancs. De larges baies vitrées offrent un panorama à couper le souffle sur le lac Léman et les Alpes françaises. Dès les beaux jours, les tables sont dressées sur la terrasse, à l'ombre des cèdres centenaires du parc de 4 hectares.
#Cours cuisine et dégustation #Cuisine française #Cuisine internationale

Adresse

Place du Port 17-19
1006 Lausanne

Contact

+41 21 613 33 39

EmailSite internet

Horaires

Mar, Mer, Jeu, Ven, Sam 18:30 - 21:30
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