© Marcel Gillieron
© Marcel Gillieron

Restaurant de l'Hôtel de Ville

Où ?
Rue d'Yverdon 1
Horaires
Du Mardi au Samedi
09:30 - 23:30

Ses trois étoiles conservées depuis 30 ans et ses chefs emblématiques, Benjamin et Fredy Girardet, Philippe Rochat, Benoît Violier et aujourd’hui Franck Giovannini, font de “Crissier” l'un des temples de la gastronomie mondiale.
Le truc en + de la food insider "Jennifer Segui": l’excellence, la tradition… s'attabler à l’Hôtel de Ville de Crissier est une expérience en soi. La table d’hôtes, située non loin du passe, permet de contempler le travail de la brigade au cœur de cette cuisine ultramoderne.
Le plat Coup de cœur: le “Petits pois-Carottes”

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Informations pratiques

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Adresse

Rue d'Yverdon 1
1023 Crissier

Comment s'y rendre

Horaires

Du 01.01.2025 au 31.12.2025
Ouvert
Fermé
Lundi
Fermé
Mardi
09:30 - 23:30
Mercredi
09:30 - 23:30
Jeudi
09:30 - 23:30
Vendredi
09:30 - 23:30
Samedi
09:30 - 23:30
Dimanche
Fermé

Phone icon +41 21 634 05 05

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External link icon Site internet

Gault&Millau iconGault&Millau icon3 étoiles Michelin iconGuide Délicieux

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Proche de Lausanne, la ville de Crissier est connue par les gastronomes du monde entier grâce à son Hôtel de Ville, distingué par trois étoiles Michelin et 19/20 points au GaultMillau.