ZYMI Boulangerie

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Chloé la family designer

La première fois que j’ai poussé la porte de chez Zymi, mon oeil à tout de suite été attiré par le magnifique bleu Klein au mur et le style épuré de la boulangerie… puis cette douce odeur de pain chaud m’a très vite mis l’eau à la bouche. Le pain au levain, c’est le pain de mon enfance. Celui qui me rappelle les repas chez mes grands-parents. Un régal !

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Pierre le snowboardeur d'asphalte

Ahhh le pain ! Mon autre passion ! Cette nouvelle Boulangerie, ouverte en Octobre avenue de Rumine, Zymi du nom du plus vieux pain levé, proposer des produits au levain selon la recette ancestrale. Un délice ! Quoi, il te reste de la monnaie ? Laisse-toi tenter par un de leur fabuleux Cinnamon Roll !

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Alix la flower power

A Lausanne, ne manquez pas de goûter à leurs sandwichs près du parc de Mon Repos. Ils sont parfaits à emporter et à savourer en plein air ! Ce qui les rend uniques, c'est le petit twist dans chaque sandwich : des mélanges originaux qui changent souvent. Et n'oubliez pas d'essayer le roll à la cardamome, il est délicieux !

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