La Mise en Bière

Où ?
La Mise en Bière

Cave et bar à bière, la Mise en Bière propose 32 pressions renouvelées régulièrement et plus de 800 références suisses et internationales en magasin. À déguster sur place ou à emporter - un passage obligé pour les amateur·rices de bières artisanales.

Le truc en + de la food insider «Cannelle Rebelle» : La sélection inclut de nombreuses références sans alcool et sans gluten — de quoi satisfaire toutes les envies, sans exception.

Le plat Coup de cœur : Faites-vous conseiller au bar en fonction de vos envies et testez-en plusieurs

Informations pratiques

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Adresse

La Mise en Bière
Rue de la Tour 14
1002 Lausanne

Comment s'y rendre

Horaires

Du 01.01.2026 au 31.12.2026
Ouvert
Fermé
Lundi
16:00 - 22:00
Mardi
16:00 - 22:00
Mercredi
16:00 - 22:00
Jeudi
16:00 - 22:00
Vendredi
16:00 - 00:00
Samedi
16:00 - 00:00
Dimanche
Fermé

Place de la Palud

PatrimoineShopping
Au centre de la place, la fontaine, ornée d’une statue représentant la Justice, est la plus vieille de la ville. A deux pas, une horloge murale conte les grandes heures de l’Histoire vaudoise, des automates sortant toutes les heures de 9 h à 19 h. Les mercredis et samedis matin se déroule sur cette place le marché campagnard qui prend également ses aises dans les rues piétonnes avoisinantes.
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Collection de l'Art Brut

FamilleCulture

Musée incontournable du paysage culturel lausannois, la Collection de l’Art Brut captive et intrigue à chaque visite. Installée dans une élégante maison de maître, elle dévoile un univers artistique singulier, né en marge des circuits traditionnels. Ici, pas de formation académique ni de conventions esthétiques : les œuvres exposées sont celles d’autodidactes passionnés guidés par une créativité brute, intime, souvent bouleversante. Une plongée fascinante dans l’authenticité de l’expression humaine, à découvrir absolument.

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C’est que ça donne soif de skater ! Avec pas moins de 32 bières à la pression sélectionnées avec talent par Samy et son équipe (à siroter sur place) et tout juste 800 bières bouteilles proposées à la vente à l’emporter dans leur boutique mitoyenne, difficile de repartir du lieu le gosier sec.

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