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Le Barbare

Le Barbare et son fameux chocolat chaud sont de retour. Ce café-restaurant mythique si cher au cœur des lausannois ré-ouvre ses portes.
Ce café historique a toujours été un lieu de rencontre pour les lausannois de tout milieu et toute génération confondue, ce lieu rassemble et fait l’unanimité. Ouvert toute la journée du mardi au dimanche, son Chef Etienne propose une cuisine faite maison, à partir de produits locaux et de saison. Vous pouvez y retrouver le fameux « Chocolat chaud Marta », à midi et le soir déguster de délicieux plats du jour ou encore profiter d'un incroyable brunch le dimanche.

En été, sa terrasse, située en contrebas de la vieille ville et qui donne sur les escaliers du marché est très prisée pour déguster un petit encas ou pour siroter un verre tranquillement.

C’est aussi un lieu de rencontre animé par des événements culinaires et culturels qui permettent de créer des échanges.
#Apéro

Adresse

Escaliers du Marché 27
1003 Lausanne

Contact

+41 76 479 80 95

EmailSite internet

Horaires

Mar, Mer 08:00 - 00:00
Jeu, Ven 08:00 - 01:00
Sam 09:00 - 01:00
Dim 10:00 - 18:00
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