Les Jardins de PAM

Aux Jardins de PAM, vous dégustez une cuisine asiatique et méditerranéenne, accompagnée de cocktails signature, avec une vue à 360 degrés sur Lausanne.

Les Jardins de PAM se composent de trois jardins. Le jardin méditerranéen, sur le rooftop, est un endroit parfait pour les beaux jours. En dessous, le restaurant intérieur, avec jardin aquatique, est un lieu confortable pour dîner (ouverture prévue sous peu). Enfin, vous pouvez disparaitre dans la jungle du bar jusqu’à tard dans la nuit (ouverture prévue sous peu).

Les Jardins de PAM est un endroit frais à Lausanne qui a rouvert en juin 2021. Ici, vous vous retrouverez entouré par la nature et une vue à 360 degrés sur la ville. Vous pourrez déguster des cocktails signature, accompagnés d'un menu de tapas asiatiques/méditerranéens élaboré par deux chefs. Le déjeuner est servi tous les jours de la semaine de 12h à 14h. Vous pourrez ainsi profiter d’un repas en plein air dans une ambiance insolite.

Si vous vous demandez qui/qu'est-ce que PAM, venez découvrir par vous-même le Perchoir, l’Abreuvoir et la Mangeoire. En effet, le concept évolue autour de la nature. L’inspiration a commencé́ du fait que le bâtiment ressemble à̀ un nid d’oiseau.