Lausanne compte plus de 300 restaurants ouverts à tous les appétits, de la brasserie au traiteur exclusif. Tous les grands guides gastronomiques suisses et étrangers sont unanimes dans l’appréciation et la classification des meilleures tables lausannoises et restaurants étoilés. Voici donc une sélection d’établissements recommandés par les guides Gault&Millau et Michelin.
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Les brunchs du week-end
Un rendez-vous trés prisé des lausannois, entre amis ou en famille, le brunch est l'occasion de découvrir les produits locaux de qualité. Il est préférable de réserver.
