Nicolas Flandin Pâtisserie

Où ?
Nicolas Flandin Pâtisserie

Située à Beaulieu, la pâtisserie de Nicolas Flandin propose des desserts artisanaux élégants et de saison. Ancien chef pâtissier du Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, il signe ici des créations uniques comme la Fleur Chocolat ou le Matcha‑Matcha, dans une boutique sobrement raffinée, pensée pour sublimer le goût.

Informations pratiques

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Adresse

Nicolas Flandin Pâtisserie
Avenue Collonges 12
1004 Lausanne

Comment s'y rendre

Horaires

Du 01.01.2025 au 31.12.2025
Ouvert
Fermé
Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 18:00
Samedi
10:00 - 16:00
Dimanche
Fermé

Collection de l'Art Brut

FamilleCulture

Musée incontournable du paysage culturel lausannois, la Collection de l’Art Brut captive et intrigue à chaque visite. Installée dans une élégante maison de maître, elle dévoile un univers artistique singulier, né en marge des circuits traditionnels. Ici, pas de formation académique ni de conventions esthétiques : les œuvres exposées sont celles d’autodidactes passionnés guidés par une créativité brute, intime, souvent bouleversante. Une plongée fascinante dans l’authenticité de l’expression humaine, à découvrir absolument.

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En savoir plus

La pâtisserie Nicolas Flandin est un lieu intimiste où le savoir-faire s’exprime dans chaque détail. L’ambiance y est calme et soignée, idéale pour une pause gourmande à deux pas du Palais de Beaulieu. Chaque gâteau, chaque entremets reflète un parcours d’excellence au service d’une pâtisserie moderne et sincère.

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