En plus d’élaborer des cocktails pointus et originaux, ce «speakeasy» se cultive l’esprit clandestin, avec sa salle dissimulée derrière une bibliothèque. Ambiance feutrée garantie. Mais chut, c’est un secret!
Le truc en + de la food insider "Lila": la carte rend hommage aux distillateurs suisses, en mettant à l’honneur absinthes et gins locaux.
La boisson Coup de cœur: la Fée d’Évolène, au génépi, absinthe, concombre, orgeat, citron et bitter céleri