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Markt

Lokale Produkte, Spezialitäten aus der Region, Lebensmittelmärkte…

Fondue und Schokolade sind nicht alles! Unser schöner Kanton hat viele originelle Spezialitäten zu bieten. Hier ein kleiner Überblick zur Inspiration. An Mittwoch- und Samstagvormittagen können Sie Lausanne und seine Handwerkerinnen und Handwerker entdecken, während Sie über den berühmten Fußgängermarkt mit seinen über hundert Ständen schlendern. Wir präsentieren Ihnen hier eine kleine – nicht vollständige – Auswahl.

Unsere Marktauswahl: lokale Produkte, Spezialitäten aus der Region, Lebensmittelmärkte…

© Raphaël Dupertuis
Boucherie Ogiz
Diese Familienmetzgerei bietet seit drei Generationen Waadtländer Spez...
© Raphaël Dupertuis
Cave à Levain
Vor dem Stand der Bäckerei Cave à Levain muss man oft länger Schlange ...
© Maud Guye-Vuillème
Creacion Del Tata
Seit 2011 verkauft das fröhliche Mutter-Sohn-Duo seine in der Rue de l...
© Maud Guye-Vuillème
Duttweiler Fromages
Die 1978 gegründete und bei Sterneköchen sehr beliebte Käserei Duttwei...
© Raphaël Dupertuis
Ferme du Taulard
Seit 1920 stellt der Bauernhof Ferme du Taulard die schönen Holzkisten...
© Raphaël Dupertuis
Floyd Fungi
Floyd Fungi ist Synonym für edle und exotische Pilze, die im Kanton Wa...
© Raphaël Dupertuis
L'esprit du fruit - Famille Blondel
In Crissier bewirtschaftet Valentin Blondel fünf Hektaren Obstplantage...
© Maud Guye-Vuillème
La Ferme Arc-en-ciel
Cédric Chezeaux züchtet Ziegen und ist ein Pionier im Anbau alter Getr...
© Maud Guye-Vuillème
La Ferme de Rovéréaz
Der agrarökologische Bauernhof Rovéréaz liegt auf Lausanner Gemeindege...

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