La Pinte Besson

Wo?
Rue de l'Ale 4
Zeitpläne
Von Dienstag bis Samstag
09:30 - 00:00
Die Pinte Besson unweit der Place de la Riponne befindet sich in einem belebten Quartier der Innenstadt von Lausanne. Das 1780 eröffnete Restaurant ist das älteste der Stadt mit einer reichen Geschichte, die das Personal beim Servieren sehr guter traditioneller Schweizer Küche gerne erzählt.

Nützliche Informationen

Adresse

Rue de l'Ale 4
1003 Lausanne

Wie geht man dorthin

Zeitpläne

Offen
Geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
09:30 - 00:00
Mittwoch
09:30 - 00:00
Donnerstag
09:30 - 00:00
Freitag
09:30 - 00:00
Samstag
09:30 - 00:00
Sonntag
Geschlossen
Terrasse

Palud Platz

KulturerbeEinkaufen
Der Brunnen auf der Mitte des Platzes mit der Justizia- Statue ist der älteste Brunnen der Stadt. Gleich daneben berichtet eine Wanduhr von den wichtigsten Stunden der Waadtländer Geschichte. Von 9 bis 19 Uhr kommen zu jeder vollen Stunde Figuren hervor. Jeweils am Mittwoch und Samstagmorgen findet auf diesem Platz der Bauernmarkt statt, der auch das Geschehen in den umliegenden Fussgängerzonen beeinflusst.
Loading...

Mosto

LokaleWein
Loading...

Kathedrale von Lausanne

Kulturerbe
Im Herzen der Cité ragt die Lausanner Kathedrale majestätisch über der Stadt auf. Alljährlich besuchen über 400 000 Gäste die Kathedrale,
die als eines der schönsten Kulturdenkmäler der Gotik in Europa gilt.
Loading...

La Cité

ArchitekturGeschichteKulturerbeEinkaufen
In diesem Quartier sind auch die typischen kleinen Bistrots und zahlreiche Kunsthandwerkgeschäfte zu finden. Auf der Nordseite des Hügels – an der Place du Tunnel, an der Avenue César-Roux und an der Place de l’Ours – laden originelle Geschäfte und traditionelle Bistrots die Besucherinnen und Besucher zu vielfältigen Entdeckungen ein. Die mittelalterliche Stadt entstand rund um den Cité-Hügel, der durch die beiden Flüsse Flon und Louve geformt wurde. Die gepflasterten Gässchen sowie die Bauwerke in der Cité, die Kathedrale, das Schloss St-Maire und die Alte Akademie zeugen von dieser Zeit.
Loading...

Mehr Informationen

Mit ihrer Gewölbedecke, bunten Glasfenstern und historischen Illustrationen besitzt die Pinte Besson alles einer zeitlosen Taverne. Das älteste Lokal von Lausanne verwöhnt sowohl Stammgäste als auch Reisende. Die Spezialität des Hauses ist das Käsefondue in der traditionellen Version als «Moitié-Moitié» oder mit Morcheln und Cognac. Man kann hier aber auch traditionelle Speisen wie Rösti oder Käseschnitten geniessen. Wer lieber Fleisch mag, wählt ein Entrecote oder saisonale Spezialitäten wie Wild im Herbst oder Kohlwurst mit Papet vaudois (Laucheintopf) im Winter. Im Sommer kann man auf einer hübschen kleinen Terrasse ein Glas Wein trinken, die Sonne geniessen und das geschäftige Treiben in dieser Fussgängerstrasse beobachten.

Dieses Lokal zeichnet sich durch das Label „ Café historique de Lausanne “ aus, das von der Stadt Lausanne im Jahr 2021 eingeführt wurde. Dieses an der Rue de l’Ale gelegene historische Lokal stammt aus dem 18. Jahrhundert. Es steht für die typische Waadtländer Kneipe mit Getränkeausschank. Legendär ist sie nicht nur aufgrund ihres Alters, sondern auch wegen des zähen Ringens um ihren Erhalt. 1900 wurde das Lokal als Café eingerichtet und blieb diesem treu, abgesehen von der hinzugefügten Bar. Schöner Raum im Obergeschoss.

Vorschlag von Artikeln

In der Nähe