Gruyères

Es hat dieser Region der Freiburger Voralpen ebenso wie dem berühmten Käse seinen Namen gegeben. Jedes Jahr lassen sich zahlreiche Besucher von seinem Schloss, seinen Boutiquen, charmanten Hotel-Restaurants und seinem erstaunlichen Science-Fiction-Museum, das dem Schweizer Künstler Giger gewidmet ist, verzaubern. Das „Maison Cailler“ (Schokoladenherstellung) und das „Maison du Gruyère“ (Käseherstellung) sind beide nur wenige Minuten von diesem traditionellen Städtchen entfernt.