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Pepper Restaurant

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Pepper Restaurant
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Von Dienstag bis Samstag

In Lausanne ist Pepper eine Adresse, die sich auf außergewöhnliche Fleischstücke spezialisiert hat. Die Karte bietet sorgfältig ausgewählte und gereifte Stücke, die durch präzise Zubereitung zur Geltung kommen. Das moderne und reduzierte Ambiente unterstützt ein kulinarisches Erlebnis mit Fokus auf das Produkt.

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Adresse

Pepper Restaurant
Rue Beau-Séjour 15
1003 Lausanne

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Palud Platz

KulturerbeEinkaufen
Der Brunnen auf der Mitte des Platzes mit der Justizia- Statue ist der älteste Brunnen der Stadt. Gleich daneben berichtet eine Wanduhr von den wichtigsten Stunden der Waadtländer Geschichte. Von 9 bis 19 Uhr kommen zu jeder vollen Stunde Figuren hervor. Jeweils am Mittwoch und Samstagmorgen findet auf diesem Platz der Bauernmarkt statt, der auch das Geschehen in den umliegenden Fussgängerzonen beeinflusst.
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Das Restaurant zeichnet sich durch seine Auswahl an gereiftem Fleisch und bewusst schlicht gehaltenen Beilagen aus, die dem Geschmack Raum geben. Ergänzt wird das Angebot durch einige Alternativen und eine passende Weinauswahl. Eine gute Adresse für qualitätsorientierte Küche.

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Palud Platz
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