Auberge Communale, Belmont-sur-Lausanne

Wo?
Coin d'En Haut 4
Zeitpläne
Von Dienstag bis Samstag
10:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30
Die Auberge Communale befindet sich in einem schönen Gebäude im Dorfzentrum von Belmont bei Lausanne, am Eingang zum Weinbaugebiet Lavaux, das zum UNESCO-Welterbe gehört. Die mit 13 GaultMillau-Punkten benoteten Gerichte des Küchenchefs bieten ein authentisches Geschmackserlebnis.

Nützliche Informationen

Adresse

Coin d'En Haut 4
1092 Belmont-sur-Lausanne

Wie geht man dorthin

Zeitpläne

Offen
Geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
10:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30
Mittwoch
10:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30
Donnerstag
10:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30
Freitag
10:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30
Samstag
10:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30
Sonntag
Geschlossen
Terrasse/Garten
Parkplatz
Rollstuhlzugang

Mehr Informationen

Mehdi und Kathleen Lang, die ursprünglich aus Südfrankreich kommen, haben sich im Weinbaugebiet Lavaux perfekt eingelebt und pflegen eine typisch schweizerische Brasserie-Küche. Sie haben einige südliche Akzente gesetzt und dieser traditionellen Gastronomie zu Renommee verholfen – dank der 13 Punkte, die ihnen von den Experten des Gastroführers GaultMillau zugesprochen wurden.

Die Auberge Communale in Belmont-sur-Lausanne besitzt ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, sowohl bei den verlockenden Tagestellern zu unter 20 Franken als auch bei den à la carte Gerichten. Am Herd steht Meisterkoch Mehdi Lang, wo er regionale Spezialitäten und saisonale Produkte neu interpretiert, indem er ihnen Geschmacksnoten von hier und anderswo beifügt.