© Maud Guye-Vuillème
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Ackermann Artisan

Wo?
Ackermann Artisan Lausanne
Zeitpläne
Von Montag bis Samstag

Der Bäcker und Konditor kam im November 2023 nach Lausanne und trägt den Schweizer-Meister-Titel 2025‒2027. Seine Auswahl ist beeindruckend und reicht von Feinkostwaren aller Art über wunderbar weiches Fruchtgelee bis hin zu innovativen, fruchtigen Schokoladenbonbons.

Tipp vom Food Insider: Grosse Auswahl an Salz- und Süssgebäck zum Mitnehmen.

Highlight: Petits-Beurre Grand Cru.

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Adresse

Ackermann Artisan Lausanne
Avenue du Temple 65
1012 Lausanne

Wie geht man dorthin

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Phone icon +41 21 652 09 91

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Die Boulangerie Ackermann befindet sich in La Sallaz und führt seit 1960 ein über drei Generationen weitergegebenes handwerkliches Know-how fort. Der Betrieb bietet Sauerteigbrote, hausgemachte Patisserie, Gebäck und Schokolade an. Für Veranstaltungen steht auch ein Catering-Service zur Verfügung.

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