Auberge Communale, Mont-sur-Lausanne

Jennifer und Fabien Pairon, Inhaber der Auberge Communale du Mont-sur-Lausanne, sind sowohl den kulinarischen Traditionen als auch dem Wohl ihrer Gäste verpflichtet. Auf der Speisekarte des Restaurants finden sich großzügige Gerichte zu vernünftigen Preisen. Die Präsentation jeder Platte ist so sorgfältig, dass die Verkostung schon mit den Augen beginnt. Jennifer ist für den freundlichen und aufmerksamen Service verantwortlich. Auch die Weinkarte ist beeindruckend, mit einer exzellenten Auswahl an offenen Weinen, die das Terroir der Waadtländer Region ehren.