Nützliche Informationen
Adresse
Place de la Riponne
1005 Lausanne
1005 Lausanne
Mittwochs und samstags vormittags auf dem Markt in Lausanne (Place de la Riponne), von 8:30 bis 13:00 Uhr.
Dieser Marktstand ist bekannt für seine Sauerteigbrote, auf der Basis von klassischem Halbweissmehl bis zu verschiedenen Mehlmischungen, aber durchgehend lokal und bio. Er bietet aber auch grosszügige Zöpfe und Cuchaule-Brioches an. Muss man sich ja nicht zwingend zwischen den beiden entscheiden!
Highlight: Brot „Gourmandise“.
Mittwochs und samstags vormittags auf dem Markt in Lausanne (Place de la Riponne), von 8:30 bis 13:00 Uhr.