Le Café du Tramway

Wo?
Le Café du tramway

Das in einem alten Gebäude zwischen dem Place Riponne und dem Stadion Pontaise untergebrachte Café du Tramway bietet eine regionale Bistroküche und einen herzlichen Empfang, um den Gaumen und die Seele gleichermassen zu verwöhnen.
Tipp vom Food Insider "Franco": Auf der Weinkarte stehen vielfältige edle Tropfen und die Beratung bei der Auswahl ist hervorragend.
Highlight: Valentin Chappuis’ Schweinskotelett mit Randenpüree und Rahmsauce mit schwarzem Knoblauch

Nützliche Informationen

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Adresse

Le Café du tramway
Rue de la Pontaise 6b
1018 Lausanne

Wie geht man dorthin

Collection de l’Art Brut

FamilieKultur

Die Collection de l'Art Brut ist ein unverzichtbares Museum in der Lausanner Kulturlandschaft, das bei jedem Besuch in seinen Bann zieht und fasziniert. Die in einem eleganten alten Herrenhaus untergebrachte Sammlung offenbart ein einzigartiges künstlerisches Universum, das außerhalb der traditionellen Kreisläufe entstanden ist. Hier gibt es weder eine akademische Ausbildung noch ästhetische Konventionen: Die ausgestellten Werke sind das Werk leidenschaftlicher Autodidakten, die sich von einer rohen, intimen und oft mitreißenden Kreativität leiten lassen. Es ist ein faszinierender Einblick in die Authentizität des menschlichen Ausdrucks und ein Muss.

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Hermitage-Park

Natur
Dieser herrliche Landschaftspark bietet einen der schönsten Aussichtspunkte von Lausanne. Dabei ist das atemberaubende Panorama bei weitem nicht die einzige Attraktion der Hermitage. Durch das Aufeinandertreffen eines Museums von internationalem Ruf mit majestätischen Bäumen entsteht eine wunderbare Mischung von Natur und Kultur.
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Mehr Informationen

Dieses historische Lokal wurde vor dem Abriss gerettet und erfährt nun eine Erneuerung. Unter der Leitung des Küchenchefs Geoffrey Roméas wurde das Interieur komplett renoviert und kombiniert die Wärme der Holzvertäfelung mit dem Glanz der Buntglasfenster. Das Menü stellt die Authentizität der französischen Bistronomie in den Vordergrund, die durch die kreative Note des Küchenchefs bereichert wird.

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