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Ich kehre regelmässig dorthin zurück, nur um die köstlichen Mafalde alla «Carbonara» di pistacchio zu geniessen. Aber man hat die Qual der Wahl zwischen all den Nudelspezialitäten, von denen eine origineller ist als die andere und die sich von den herkömmlichen Spaghetti Bolo oder Carbonara abheben.
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Bei Pasta e Sfizi ist alles hausgemacht mit ultra-frischen Produkten. Alles wird mit Liebe zubereitet. Dies zeigt sich auch in den A-la-Carte-Gerichten auf der Speisekarte des Restaurants: Nudeln, Glacé, Brot, Biskuits oder Tiramisu, die man bequem drinnen oder, je nach Wetter, auf der hübschen Terrasse geniessen kann. Vergessen Sie nicht, einen köstlichen italienischen Wein zu Ihrem Essen zu bestellen!
