© Marcel Gillieron
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Restaurant de l'Hôtel de Ville

Wo?
Rue d'Yverdon 1
Zeitpläne
Von Dienstag bis Samstag
09:30 - 23:30

Seit 30 Jahren ist das Restaurant mit drei Sternen ausgezeichnet. Die Küchenchefs Benjamin und Fredy Girardet, dann Philippe Rochat, Benoît Violier und heute Franck Giovannini erheben das „Crissier“ zu einem der internationalen Gourmettempel.
Tipp vom Food Insider "Jennifer Segui": Vorzüglichkeit und Tradition werden im Hôtel de Ville de Crissier grossgeschrieben und machen jeden Aufenthalt zu einem Erlebnis für sich. Am besonderen Gästetisch lässt es sich wunderbar die Arbeit der Küchenbrigade in der hochmodernen Küche beobachten.
Highlight: Petits pois-Carottes (Erbsen mit Karotten)

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Adresse

Rue d'Yverdon 1
1023 Crissier

Wie geht man dorthin

Zeitpläne

Von 01.01.2025 bis 31.12.2025
Offen
Geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
09:30 - 23:30
Mittwoch
09:30 - 23:30
Donnerstag
09:30 - 23:30
Freitag
09:30 - 23:30
Samstag
09:30 - 23:30
Sonntag
Geschlossen

Phone icon +41 21 634 05 05

Email icon E-Mail

External link icon Webseite

Gault&Millau iconGault&Millau icon3 Michelin-Sterne iconGuide Délicieux

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Das in der Nähe von Lausanne gelegene Dorf Crissier ist Gastronomen dank seinem Hôtel de Ville weltweit ein Begriff und ist mit drei Michelin-Sternen und 19 GaultMillau Punkten bewertet.