Nützliche Informationen
Adresse
Rue Centrale
1003 Lausanne
1003 Lausanne
Samstagsvormittags auf dem Markt in Lausanne (Rue Centrale), von 8:30 bis 13:00 Uhr.
Schweizer Käse, ja, aber 100 % pflanzlich! Auf diesem Marktstand bietet ein Duo kreative, traditionell gereifte Käsealternativen zu Blauschimmelkäse, Feta und Vacherin auf der Basis von Reis, Hirse, Soja, Mandel an. Ebenso verblüffend im Aussehen wie gut im Geschmack.
Tipp vom Food Insider „Lila“: Rezepte auf ihrer Website, um ihre originellen Produkte schön anzurichten.
Highlight: Drei Wochen gereifter Bleuffant.
Samstagsvormittags auf dem Markt in Lausanne (Rue Centrale), von 8:30 bis 13:00 Uhr.