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Mit den herrlichen Eiscreme-Sorten von Veneta fühlt man sich gleich wie in Italien: Das liegt sicherlich auch daran, dass das handwerkliche Können bis ins Jahr 1935 zurückreicht, als der Grossvater der Familie entschieden hat, sein Leben der Herstellung von Eiscreme in der Toskana zu widmen. Heute hält sein Enkel, Paolo, am Ufer des Sees in Ouchy die Zügel in der Hand. Und was die Sorten angeht, so lassen wir uns von gesalzenem Karamell, Ingwer oder auch Meringue mit Doppelrahm verzaubern!