L'Etoile Blanche

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Adresse

Place Benjamin-Constant
1005 Lausanne

Wie geht man dorthin

Zeitpläne

Von 01.01.2026 bis 31.12.2026

Offen

Geschlossen

Montag

08:00 - 01:00

Dienstag

08:00 - 01:00

Mittwoch

08:00 - 01:00

Donnerstag

08:00 - 01:00

Freitag

08:00 - 02:00

Samstag

16:00 - 02:00

Sonntag

Geschlossen

+41 21 351 24 60

E-Mail

Webseite

Historische Cafés in Lausanne

KulturerbeArchitekturGeschichte

Die Kathedrale von Lausanne, das Wahrzeichen der Stadt, thront seit mehr als acht Jahrhunderten über der Stadt. Sie ist ein Meisterwerk der Gotik und besticht durch die Harmonie ihrer Architektur, den Reichtum ihrer Skulpturen und die Ruhe, die sie ausstrahlt. Von ihrem Turm aus eröffnet sich ein außergewöhnliches Panorama über die Dächer der Cité, den Genfer See und die Alpen.

Aufgrund der Renovierung der Gewölbe im südlichen Querschiff werden die Rose und ihre Glasfenster bis zum Frühjahr 2027 unzugänglich sein.

EinkaufenArchitekturGeschichteKulturerbe

In diesem Quartier sind auch die typischen kleinen Bistrots und zahlreiche Kunsthandwerkgeschäfte zu finden. Auf der Nordseite des Hügels – an der Place du Tunnel, an der Avenue César-Roux und an der Place de l’Ours – laden originelle Geschäfte und traditionelle Bistrots die Besucherinnen und Besucher zu vielfältigen Entdeckungen ein. Die mittelalterliche Stadt entstand rund um den Cité-Hügel, der durch die beiden Flüsse Flon und Louve geformt wurde. Die gepflasterten Gässchen sowie die Bauwerke in der Cité, die Kathedrale, das Schloss St-Maire und die Alte Akademie zeugen von dieser Zeit.

KulturerbeEinkaufen

Der Brunnen auf der Mitte des Platzes mit der Justizia- Statue ist der älteste Brunnen der Stadt. Gleich daneben berichtet eine Wanduhr von den wichtigsten Stunden der Waadtländer Geschichte. Von 9 bis 19 Uhr kommen zu jeder vollen Stunde Figuren hervor. Jeweils am Mittwoch und Samstagmorgen findet auf diesem Platz der Bauernmarkt statt, der auch das Geschehen in den umliegenden Fussgängerzonen beeinflusst.

Mehr Informationen

Was das Restaurant angeht: Ganz gleich, ob Sie den Brunch, das Tagesgericht oder die Wochenempfehlung à la carte geniessen möchten - das „Étoile Blanche“ wird all Ihre kulinarischen Wünsche erfüllen!

Auch an der Bar ist für jeden Geschmack etwas dabei: Man kann hier einen Kaffee, ein Bier vom Fass, ein gutes Glas Wein oder einen der köstlichen Cocktails des Hauses geniessen und dabei die à-la-carte-Gerichte an der Theke probieren. Entdecken Sie auch die ausgelassene Stimmung, die die Bar auszeichnet, insbesondere am Wochenende und bei den berühmten After-Work-Partys am Donnerstag ab 18 Uhr! Im Laufe des Abends füllt sich die Terrasse und die Stimmung erreicht ihren Höhepunkt. Von Freitag- bis Samstagabend legen die DJs ab 22:30 Uhr an den Plattentellern auf und die Party geht weiter.

Dieses Lokal zeichnet sich durch das Label „Café historique de Lausanne“ aus, das von der Stadt Lausanne im Jahr 2021 eingeführt wurde. Dieses legendäre Café im zentralen Stadtviertel Saint-Pierre ist in einem Gebäude aus dem Jahr 1939 mit einem starken urbanen Baustil untergebracht.