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Racines

Racines in der rue Neuve 11 in Lausanne ist ein kleines veganes Café, das seine Türen Ende 2018 geöffnet hat.
Das Familienunternehmen, das bereits auf dem Markt Riponne präsent ist, bietet vegane Speisen an, die mit frischen, lokalen Bio-Produkten zubereitet werden und vor Ort verzehrt oder mitgenommen werden können. Frische Säfte der Saison, köstliche Snacks für den kleinen Hunger zwischendurch, aber auch gekochte Gerichte, die Ihnen schmecken werden.

Adresse

Rue Neuve 11
1003 Lausanne

Kontakt

078 653 47 41

Zeitpläne

Was die Lausanner denken
«This small café is managed by a family of Italian origin. Everything is homemade – and you can tell that from the flavours! All dishes are vegan, without gluten and made from organic and local products. My favourite dish is their veggie quiche with a blueberry cookie for dessert (it’s impossible to resist…).»
Victoria, die green smoothie
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