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La Table du Lausanne Palace

Ein Gourmet-Restaurant mit einem einzigartigen Panorama mit Blick auf die Dächer von Lausanne, die Berge und den See vor. Bei Ihrer Ankunft begrüssen Sie Sarah Benahmed und Sébastien Boulay in einem grundsätzlich raffinierten und gewagten Universum für ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.
Auf der einen Seite die Landschaft des Genfer Sees, auf der anderen Seite die Schau der Chefs aux fourneaux, bei der Franck Pelux und seine Brigade sich der Aufgabe widmen, kulinarische Kreationen vorzuschlagen, die der französischen Küche durch Techniken und Assoziationen von entschieden zeitgenössischem Geschmack huldigen. Auf dem Teller sublimieren die lokalen Produkte mit grösstem Respekt vor ihrer Herkunft und ihren Produzenten.

Adresse

Lausanne Palace
Rue du Grand-Chêne 7-9
1002 Lausanne

Kontakt

+41 21 331 32 15

E-MailWebseite

Zeitpläne

Von 01 Jan 2020 bis 31 Dez 2020

Nützliche Informationen

Sonntag und Montag geschlossen

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