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Jetzt gibt es keinen Zweifel mehr: Der Winter steht direkt vor der Tür! Man spürt es an den kühler werdenden Tagen und an den verschneiten Bergen, die man von Ouchy aus in der Ferne erspähen kann. Bei dieser fast schon winterlichen Atmosphäre träumen wir bereits von Après-Ski-Vergnügen, typischen Chalets, herrlichem Käse-Schmaus und vor allem vom gemütlichen Beisammensein am Cheminée. Und wenn wir euch nun verraten, dass sich ein paar Lokalitäten in Lausanne kräftig ins Zeug gelegt haben, um uns diesen Traum zu erfüllen? Los geht’s! Wir nehmen euch mit zu diesen saisonalen Locations, die uns mitten in der Stadt Lausanne in die Bergwelt eintauchen lassen.
©Naomi Piccirelli
1. Chalet Hydda im Vieux-Lausanne
WARNUNG! Heimeliges Chaletfeeling ist garantiert. Geht in Richtung Terrasse des Vieux-Lausanne, die für die Wintersaison in ein echtes Chalet verwandelt wurde: Cheminéeofen und ganz in Holz ‒ wie in einem echten Bergchalet. Sogar die typischen rot-weiss karierten Vorhänge fehlen nicht. Geniesst ein Fondue moitié-moitié, ein leckeres Raclette oder einen legendären Vacherin Mont d’Or nach allen Regeln der Kunst!
Rue Pierre-Viret 6, 1003 Lausanne
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2. Die Gondeln des Café du Grütli
Bis 31. März 2022
Die inzwischen berühmten Gondeln des Café du Grütli sind wieder da! Ein leckeres Fondue in absoluter Privatsphäre in einer der drei Gondeln zu geniessen, ist im Winter schlicht ein Muss in Lausanne. Zum Dessert lässt man sich gern zu einer Meringue mit Doppelrahm verführen. Tipp: Es lohnt sich, zu reservieren!
Rue Mercerie 4, 1003 Lausanne
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3. L’Après Sky des Royal Savoy
Die berühmte Dachterrasse des Royal Savoy zeigt sich im Winterkleid und empfängt euch in einer gemütlichen Wohlfühlatmosphäre. Aber eines bleibt auch im Winter gleich: der 360-Grad-Panoramablick, von dem wir nie genug bekommen. Die schneebedeckten Berge, die ihr erspähen könnt, lassen euch voll und ganz in die schicke Chalet-Atmosphäre eintauchen. Wir lieben es! Zum Essen wählen wir ein Fondue, Rösti oder einen Wintersalat.
Avenue d’Ouchy 40, 1006 Lausanne
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4. Le Chalet du SwissTech Village
Auf dem Platz des SwissTech Village, bei der Haltestelle EPFL der Metrolinie M1, könnt ihr in die gemütliche Atmosphäre des Chalet du SwissTech Village eintauchen. Geniesst ein legendäres Fondue oder teilt euch ein Apéro-Plättli mit Glühwein bei winterlicher Stimmung! Im Chalet geht es aber nicht nur um gutes Essen. Kostenlose Unterhaltung mit Märchen für Kinder jeden Mittwoch um 17.00 Uhr und Konzerten am Donnerstagabend sorgt für einen besonderen Touch.
5. Das igloo von Bô Noël
Vom 21. November bis 31. Dezember
Der Countdown bis zu Weihnachten läuft. Bô Noël hilft uns, dem lang ersehnten Moment mit Geduld entgegenzusehen! Für alle, die eine gemütliche und gesellige Atmosphäre suchen, ist das Iglu am Place de l’Europe der richtige Ort. Zwischen cremigen Fondues und Gourmet-Plättli findet ihr bestimmt etwas, das sowohl eure Augen als auch euren Gaumen erfreut.
Place de l’Europe, 1003 Lausanne
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