Unsere Top 5 für leckere, vitaminreiche Säfte in Lausanne
November 5, 2025Wenn die Temperaturen sinken oder eine hektische Woche bevorsteht, gibt es nichts Besseres als einen leckeren frischen Saft, um neue Energie zu tanken. In Lausanne haben mehrere Lokale Obst und Gemüse zu einer wahren Lebenskunst erhoben. Hier sind unsere fünf Lieblingsadressen, um zu jeder Tageszeit neue Energie zu tanken.
1. Arctic Juice & Café
Das Arctic Juice & Café liegt im Herzen der Innenstadt und bietet kaltgepresste Säfte, die sowohl das Auge als auch die Seele erfreuen. Die farbenfrohen Mischungen wurden entwickelt, um Körper und Geist zu regenerieren, und bestehen aus den frischesten Zutaten. Besonders hervorzuheben sind die vitaminreichen Bowls und gesunden Snacks, die nach dem Training oder einem Spaziergang durch die Stadt die perfekte Ergänzung zu Ihrem Saft sind.
2. Green Up
Wie der Name schon sagt, wächst hier alles in die richtige Richtung. Im Green Up werden Obst und Gemüse ohne viel Aufhebens in einer hellen und äußerst freundlichen Atmosphäre genossen. Der Karotten-Orangen-Ingwer-Saft hat bereits seine treuen Fans. Und ganz unter uns … es fällt schwer, nicht mit einem kleinen hausgebackenen Keks „für unterwegs” zu gehen.
3. Racines
Diese schicke vegetarische Kantine im Stadtzentrum legt großen Wert auf natürliche Aromen. Hier werden Säfte und Smoothies auf Bestellung aus biologischen und saisonalen Zutaten zubereitet. Die Gäste kommen ebenso wegen des Gourmet-Menüs wie wegen der beruhigenden Atmosphäre, die perfekt für einen Moment der Entspannung ist.
4. Green Gorilla
Green Gorilla ist ein Muss für Liebhaber kaltgepresster Säfte und verbindet Ernährung mit Genuss. Die fachmännisch ausgewogenen Kombinationen (Ingwer, Rote Beete, Spirulina oder Kurkuma) erhellen selbst den grauesten Tag. Kommen Sie vorbei, um einen Saft zum Mitnehmen zu kaufen oder um in einem eleganten, urbanen Ambiente eine Wellness-Pause einzulegen.
5. Luncheonette
Luncheonette ist ein kleiner Ort mit Retro-Charme, der mit seinen einfachen, hausgemachten Säften verführt. Hier ist alles frisch, farbenfroh und mit Sorgfalt zubereitet. Es ist ein großartiger Ort, um sich nach einem Spaziergang durch die Stadt zu einem vitaminreichen Brunch oder einem Karotten-Apfel-Saft niederzulassen.
In Lausanne ist jeder Saft eine Gelegenheit, wieder mit dem natürlichen Geschmack und der Energie von Obst und Gemüse in Kontakt zu kommen. Mit einer Mischung aus klassischen Rezepten und originellen Kreationen werden diese Orte Ihren Gaumen begeistern und Ihnen einen Energieschub für den kommenden Tag geben.
